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Medidas de cocina

Medidas de cocina: muebles, alturas y módulos estándar

Las medidas que usan los fabricantes y los carpinteros, en tablas: a qué altura va cada cosa, qué fondo tiene y qué anchos se fabrican. Son las mismas que trae puestas nuestro planificador, y puedes cambiarlas si tu cocina va a medida.

La herramienta de cocina3d con las medidas de la habitación y el alzado de una cocina en L, pared por pared
Alturas

Altura de los muebles de cocina

Todo se mide desde el suelo y se apila: zócalo, mueble bajo, encimera, hueco de trabajo y muebles altos.

Alturas habituales · en centímetros
ElementoQué esMedida
ZócaloEl rodapié bajo los muebles10 – 15
Mueble bajoEl cuerpo, sin zócalo ni encimera70 – 72
Grosor de encimeraLaminado, compacto o piedra2 – 4
Altura de encimeraDel suelo a la superficie de trabajo88 – 92
Hueco de trabajoDe la encimera a los muebles altos50 – 65
Base de los muebles altosDel suelo a la parte de abajo140 – 150
Alto del mueble altoO hasta el techo70 · 90
ColumnaHasta donde acaban los altos (con altos de 90, unos 233)210 – 235
Campana sobre la placaSegún su fabricante65 – 75

La altura de la encimera se ajusta a quien cocina: lo cómodo es trabajar con los codos unos 10-15 cm por encima de ella. Para subirla o bajarla se toca el zócalo o las patas, no el mueble.

Fondos y anchos

Medidas de los muebles de cocina: fondos y módulos

Fondos y anchos · en centímetros
ElementoQué esMedida
Fondo del mueble bajoDe la pared al frente, con la puerta60
Fondo de la encimeraSobresale un poco por delante60 – 65
Fondo del mueble altoPara no darte con la cabeza30 – 35
Fondo de columnaIgual que los bajos60
Anchos de móduloLos que se fabrican30 · 40 · 45 · 50 · 60 · 80 · 90 · 100 · 120
Botellero o especieroPara rellenar huecos estrechos15 · 20
Esquinero en LSobre cada una de las dos paredes90 × 90
Rincón ciegoAncho total, con puerta solo en una parte100 – 120

Cajones. Un módulo de cajones lleva dos o tres, con el de abajo más alto para ollas y cacerolas. Se fabrican en los mismos anchos que el resto; los de 60 a 90 son los que más guardan.

El rincón. El mueble de la esquina lo tapa el brazo de al lado y no se abre como uno normal. Cómo resolverlo está en la guía de la cocina en L.

Electrodomésticos

Medidas de electrodomésticos y fregadero

El hueco exacto lo da el fabricante de cada aparato: compruébalo antes de cerrar los muebles.

Anchos habituales · en centímetros
AparatoNotasAncho
Horno empotrable60 de alto; los compactos, 4560
Microondas integrableDe 38 a 45 de alto, sobre el horno en columna60
PlacaLa de 60 es la más común30 · 60 · 70 · 80 · 90
CampanaIgual de ancha que la placa o más60 · 70 · 80 · 90
LavavajillasDe 82 a 87 de alto, bajo la encimera45 · 60
Nevera combiDe libre instalación, de 180 a 203 de alto; la integrable, hueco de unos 17860
Nevera americanaDos puertas85 – 91
FregaderoEl mueble de debajo, igual o algo más ancho60 · 80 · 90
Pasos, barras y mesas

El espacio para moverse, comer y sentarse

Espacios libres · en centímetros
QuéNotasMedida
Paso entre frentesLo cómodo para cocinar90
Paso mínimoPara abrir horno o lavavajillas y ponerse delante80
Paso si cocinan dosPara cruzarse sin estorbarse110 – 120
Barra a la altura de encimeraCon taburete de 60-6590
Barra altaCon taburete de 75-80105 – 110
Vuelo de la barraPara meter las rodillas25 – 30
Mesa de cocinaAlto; y unos 60 de ancho por comensal75

Cuál de estas medidas pesa más depende de la forma de tu cocina: qué distribución te cabe lo decide sobre todo el paso entre frentes, que en una cocina en paralelo marca el ancho de la habitación.

En PDF

Las medidas estándar de cocina, en una hoja

Todas las tablas de esta página caben en una hoja A4 para imprimir o llevar en el móvil a la tienda: descargar las medidas estándar en PDF.

Son medidas genéricas. Para pedir presupuesto hace falta lo contrario: llévate estas cotas con las de tu cocina, mueble a mueble y pared a pared, en un plano que entiende cualquier carpintero.

Preguntas

Lo que se pregunta sobre las medidas de cocina

¿A qué altura se ponen los muebles altos de cocina?

Con una encimera a 88-90 cm y un hueco de trabajo de 55, la parte de abajo de los muebles altos queda a unos 143-145 cm del suelo. El hueco puede ir de 50 a 65 cm: menos te quita sitio para trabajar, y más te obliga a estirarte para llegar a la balda de arriba.

¿Cuál es la altura estándar de la encimera?

Entre 88 y 92 cm del suelo. Sale de sumar el zócalo (10-15), el mueble bajo (70-72) y el grosor de la encimera (2-4). Si eres alto o bajo, se ajusta con el zócalo o con las patas: lo cómodo es trabajar con los codos unos 10-15 cm por encima de la encimera.

¿Qué fondo tienen los muebles de cocina?

60 cm los bajos y las columnas, contando la puerta, con una encimera de 60 a 65 que sobresale un poco por delante. Los altos, entre 30 y 35 cm, para no darte con la cabeza al trabajar.

¿Qué anchos tienen los módulos de cocina?

Los más fabricados son 30, 40, 45, 50, 60, 80, 90, 100 y 120 cm. Con ellos se llena casi cualquier pared; los 15 y 20 cm quedan para botelleros y especieros, y lo que sobra al final se tapa con un panel de remate.

¿Cuánto espacio debe quedar entre los muebles y una isla?

90 cm es lo cómodo. Por debajo de 80, con el horno o el lavavajillas abiertos no queda sitio para ponerse delante a cargarlos. Si dos personas cocinan a la vez, mejor acercarse a 110-120.

Al planificador

Pon tus medidas y comprueba que todo encaja

Comprobar si te cabe →

El planificador avisa si te pasas de pared, si falta paso o si los altos no caben